ダイエット中だけど甘いものオッケー?!低カロリーデザートのレシピ

ダイエット中にコンビニやスーパーに買い物へ行くと、目に留まるのがあま〜いスイーツたち。

誘惑に負けそうになりながら・・・唾を飲み込みながら・・・商品コーナーを通り過ぎた過去は誰にでもあると思います。

ダイエット中だけど今日くらいはいいかな、と甘い判断で普通のコンビニスイーツを食べていたら元も子もない!ということで、今回は低カロリーなのにとっても美味しい♪デザートレシピをご紹介していきます。

おから&ヨーグルトで絶品チーズケーキ

濃厚な甘みの魅力なチーズケーキ。

常識的に考えて、チーズケーキは乳製品なのでまともに食べたらもう、カロリー的にアウトですよね。

でも、どうしても美味しいチーズケーキが食べたくなってしまったあなた向けのチーズケーキレシピです。

用意するものは、以下のとおり。

・おから 200g
・豆乳または牛乳 150cc
・卵 2個
・ヨーグルト 100cc
・レモン汁 適量
・オリーブオイル 適量
・はちみつ 適量
・塩 ふたつまみ
・小麦粉 適量
・ベーキングパウダー 少なめ

上記材料を順にボウルに入れ、混ぜていきます。

次にオーブンシートを敷いた型に混ぜたものを注ぎ込み、180度に熱したオーブンにて約一時間焼きます。

焼きましたら型のまま冷蔵庫へ入れて冷やしてからいただきます。

本場のチーズを使用せずに作ることのできるチーズケーキなので、カロリーを抑えられるのがポイント。

お豆腐で作る濃厚ブラウニー

ショコラブラウニーを豆腐で作ろうというレシピです。

使用する材料は、
・薄力粉 100g
・ココア 30g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・豆腐(半丁くらい)
・砂糖(50g)
・はちみつ 適量
・サラダ油 適量

上記の材料で作ると総量だと約950kcal、1/10切れなら約95kcalです。

作り方は豆腐から下の材料を順番にボウルで混ぜていきます。

そして薄力粉から下の材料を加えて、粘り気が出るまで混ぜ合わせます。

180度に温めておいたオーブンで約40分焼き上げれば完成です。

まとめ

ポテトチップスやコンビニスイーツを食べるよりは断然カロリーを抑えられることができるレシピとなっているので、よかったらおためしください!

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